Bountiful Macapoeder bio (150 Gram)
Maca poeder biologisch
Maca is een voedzaam knolgewas uit Peru. De wortel wordt gekookt, gedroogd en daarna tot een poeder vermalen. Maca wordt in Peru al ruim 2600 jaar verbouwd. Maca is erg lekker. Het heeft een moutachtige of nootachtige smaak, het doet sommigen denken aan de smaak van boterbabbelaars. Ook heeft het een zeer subtiele scherpte, die aan een radijsje doen denken.
Ingredienten
Macapoeder*
*biologisch NL-BIO-01
Land van herkomst: Peru
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1263 kj / 300 kcal |
| Vetten | 2,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | > 1 g |
| Koolhydraten | 65 g |
| waarvan suikers | 10 g |
| Eiwitten | 10 g |
| Zout | 0,05 mg |
Gebruik
Als je net begint om Maca poeder te gebruiken moet je het langzaam opbouwen. De dagelijkse aanbeveling is 2 theelepels per dag( 2,5g-5g). Het is erg lekker om door de yoghurt te roeren met wat vers fruit, door een smoothie, een fruitsapje of notenmelk te doen en zelfs in je kopje koffie of thee is het heerlijk. Maca krijgt een wel heel bijzondere en lekkere smaak als je het combineert met rauwe cacao. Maca poeder kan aan alle cacao traktaties, zelfgemaakte toetjes, zoete traktaties, salades, saladedressings, jam, bouillons, soepen en puddingen worden toegevoegd. Maca poeder kan ook prima dienen als emulgator.
Goed afgesloten, koel, donker en droog bewaren.
Fabrikant
Bountiful B.V.
Industrieweg 10e
6562 AR Groesbeek
