Finax Broodmix wit (900 Gram)

Finax Mjolmix wit bakmix melk

Ingredienten
Tarwezetmeel (max 2mg gluten/100g), magere MELKPOEDER, oligofructose, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, vitaminen en ijzer.

Gebruik
Ingredienten voor licht brood: 25 gram gist, 4 dl handwarm water, 30 gram gesmolten margarine of 2 eetlepels olie, 1-1,5 theelepel zout, 450 gram Finax glutenvrije meelmix
Bereiding
1. Los de gist in handwarm water op.
2. Voeg de overige ingredienten toe.
3. Kneed het deeg ca. 5 minuten met een mixer met deeghaken.
4. Giet het beslag in een ingevette langwerpige vorm van ongeveer 1,5 liter
5. Laat het brood ca. 35 minuten rijzen onder een doek.
6. Bak ca. 25 minuten onderin de oven op 200°C